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Imagina un hogar donde el humo de la leña ya no afecte la salud de quienes cocinan, y donde cada fogón contribuya a cuidar los bosques de tu comunidad. Esa visión es la que ha impulsado a Dulce Cruz, originaria de Felipe Carrillo Puerto, Quintana Roo. Ella decidió dejar atrás la carrera corporativa para dedicar su vida a la conservación ambiental de su región.

Durante su formación en Administración de Empresas Turísticas, un maestro sensibilizó a Dulce Cruz sobre la importancia de proteger su territorio. Este despertar ambiental la llevó a integrarse a una asociación civil local, donde comenzó a desarrollar soluciones sostenibles que respondieran a las necesidades de su comunidad.
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Así surgió la idea de construir estufas ahorradoras de leña que no solo fueran eficientes, también accesibles y ecológicas, capaces de reducir las emisiones de gases contaminantes y disminuir la degradación forestal.
La cooperativa “Túmben K’óoben” y el “Nuevo Fogón”
Su proyecto más destacado se materializó en la creación de la cooperativa “Túmben K’óoben”, que en lengua maya significa “Nuevo Fogón”. Allí se fabrican estufas de leña utilizando materiales locales como nopal, cáscara de elote seco, piedra sascabosa y tierra blanca. Estas estufas permiten a las familias cocinar de manera más segura y saludable, al mismo tiempo que contribuyen a la preservación de los recursos naturales de Quintana Roo y Yucatán. Gracias a la cooperativa, la tecnología sostenible se ha difundido de manera comunitaria, incorporando enseñanzas sobre el uso adecuado de las estufas y prácticas amigables con el medio ambiente.
El trabajo de Dulce ha sido reconocido y apoyado por el Programa de Pequeñas Donaciones del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), que proporciona recursos financieros y técnicos para fortalecer proyectos de conservación y desarrollo sostenible. Este respaldo no solo permite ampliar el alcance de las estufas, también fomenta la capacitación de las comunidades y la participación activa de mujeres en la gestión de proyectos ambientales.
Impacto social y ambiental de Dulce Cruz
El proyecto va más allá de la reducción de emisiones: busca empoderar a las comunidades locales, generar conciencia ambiental y demostrar que la innovación puede surgir desde la base, con soluciones adaptadas a la realidad de cada territorio. Cada estufa de la cooperativa “Túmben K’óoben” representa un compromiso con la salud de las familias y la protección de los bosques, consolidando a Dulce como una referente del liderazgo femenino en sostenibilidad y acción comunitaria.
El trabajo de Dulce Cruz es un ejemplo de cómo la combinación de conocimiento, compromiso social y visión ambiental puede transformar vidas y territorios. Con la cooperativa “Túmben K’óoben” o “Nuevo Fogón”, demuestra que cuidar el planeta y empoderar a las comunidades locales es posible cuando la innovación y la conciencia socio ambiental caminan de la mano.
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