¿Qué tiene en común una bebida milenaria tradicional, una mujer visionaria y una industria históricamente dominada por hombres? La respuesta está en la historia y el trabajo de Bertha González, pionera que rompió estereotipos y transformó el mundo del tequila desde el liderazgo, la cultura y excelencia. Su camino, tan complejo como el agave, representa una revolución en uno de los sectores más tradicionales de México.

Bertha González es la primera mujer en obtener el título oficial de Maestra del Tequila por la Academia Mexicana de Catadores. Su recorrido profesional comenzó en Grupo José Cuervo, Allí trabajó más de una década en puestos ejecutivos, Posteriormente en 2009, fundó Casa Dragones, una marca de tequila ultra-premium que apuesta por la sofisticación y el consumo consciente.

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Con expresiones como el Joven y el Blanco, elaboradas con 100 por ciento agave azul en Jalisco, Bertha introdujo al mercado un tequila pensado para degustar, no solo para brindar. Así, ayudó a cambiar la narrativa de este licor como bebida exclusivamente festiva, posicionándolo también como experiencia sensorial, cultural y de diseño.

Bertha González y el Día Internacional del Tequila

Cada 24 de julio, se celebra el Día Internacional del Tequila, fecha proclamada por la UNESCO desde 2006 tras declarar al paisaje agavero y las instalaciones de Tequila como Patrimonio Mundial. También en marzo se conmemora el Día Nacional del Tequila en México.

Estas fechas buscan resaltar el valor patrimonial de la bebida, su origen legal protegido en cinco estados (Jalisco, Nayarit, Guanajuato, Michoacán y Tamaulipas), y promover el consumo responsable. En ese marco, el liderazgo de la CEO se convierte en símbolo de evolución: una mujer al frente de una categoría tradicionalmente masculina, con una visión que combina innovación, sostenibilidad y respeto por las raíces.

Innovación con perspectiva de género

Casa Dragones además de contar con reconocimiento internacional, ha sido galardonada por su espacio de hospitalidad en San Miguel de Allende, que en 2023 obtuvo premios por su diseño e impacto cultural. Desde ahí, Bertha impulsa el turismo enológico de alta gama, al tiempo que participa como profesora invitada en el primer curso universitario de tequila en la Universidad Autónoma de Guadalajara.

Su enfoque formativo va más allá de lo técnico: busca promover una educación tequilera con perspectiva de género, resaltando saberes locales y prácticas sostenibles.

En un contexto donde las mujeres siguen luchando por ocupar espacios de liderazgo, historias como la de Bertha González nos recuerdan que romper moldes también puede hacerse con elegancia, visión y compromiso con la cultura. Su legado es tan claro como el cristal de su tequila: transparencia, calidad y propósito. Así, en cada Día Internacional del Tequila, también celebramos a las mujeres que están reescribiendo su historia, una copa a la vez.

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